cucino asiatico, per lo più cinese - Elena Lina Cai
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I Gua Bao sono dei morbidi panini al vapore ripieni. Invece di avere il ripieno all’interno come i Bao Zi, i Gua Bao sono aperti […]
Un piatto veramente velocissimo, per un pranzo o una cena quando abbiamo davvero poco tempo, al profumo di 5 spezie, una miscela molto usata nella […]
Mi chiamo Elena e sono una ragazza italiana di origini cinesi. Di giorno lavoro come producer e art director, il resto del tempo cucino asiatico, per lo più cinese.
