cucino asiatico, per lo più cinese - Elena Lina Cai
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**Discalimer: Bisogna precisare che la salsa di soia normalmente contiene glutine, ma se usiamo quella prodotta “senza glutine”, questo piatto è glutine free.** Gli gnocchi […]
Il ramen è sicuramente uno dei miei piatti preferiti, noodles in un brodo super saporito, il perfetto comfort food. Questa ricetta si basa su un […]
Questi ravioli sono una bella invenzione, nata grazie ad una ragazza che su Instagram mi ha chiesto se nei ravioli potesse essere usato il salmone […]
Mi chiamo Elena e sono una ragazza italiana di origini cinesi. Di giorno lavoro come producer e art director, il resto del tempo cucino asiatico, per lo più cinese.
